Majonézes céklasaláta
Egy érdekes saláta őszi napokra
Porció:
4
Elkészítési ideje:
45 perc
Kalória /100g /adag :
250
Fogyasztása:
Főzelékféle vagy köretek
Elkészítése
A receptről pár sorban.
Ez a céklasaláta fantasztikus ízvilággal rendelkezik! A házilag készített majonéz különlegessé teszi, és az alma frissessége tökéletesen kiegészíti a céklát. Nagyon könnyű elkészíteni is!
Hozzávalók:
- 4 db cékla
- 2 db alma
- 4 db tojássárgája
- 1 liter olaj
- 2 teáskanál só
- 1 db citrom
- Mustár
- 2 dl tejföl
- Sáfrány
Lépésről lépésre
Mossa meg és hámozza meg a céklát és az almát. Reszelje le mindkettőt és tegye egy tálba.
A majonéz elkészítéséhez: A 4db tojássárgáját és kevés mustárt olja cseppegtetés mellet keményre keverjük és amint kemény lett adjuk hozzá a tejfölt, 1 citrom levét és só valamint kevés mustárt ha még kell bele és egyenletesen elkeverjük.
Keverje össze a majonézt a reszelt céklával és almával, majd adjon hozzá tejfölt a krémességért.
Ízlés szerint adja hozzá a sáfrányt a salátához.
Keverje jól össze az összetevőket, majd hűtse le a salátát legalább fél órán keresztül a hűtőszekrényben.
A lentiekben megtalálható a videorecept is.
Több finomságos recept
Dobostorta
Megnézem ezt a fantasztikus receptet
Stefania vagdalttal töltött szűzpecsenye
Almásbéles vagy almáspite
Megnézem ezt a fantasztikus receptet
A receptről írták nekünk 🙂
Ez a céklasaláta fantasztikus ízvilággal rendelkezik! A házilag készített majonéz különlegessé teszi, és az alma frissessége tökéletesen kiegészíti a céklát. Nagyon könnyű elkészíteni is
A sáfrány hozzáadása igazi különlegessé teszi ezt a salátát. Az egyszerű, mégis gazdag ízek miatt a céklasaláta gyorsan a kedvencévé vált a családomnak. Mindig örömmel készítem el!