Sörkifli
A sör és ital korcsolya
Porció:
6
Elkészítési ideje:
90 perc
Kalória /100g /adag :
250
Fogyasztása:
Pékárú
Elkészítése
A receptről pár sorban.
Ezek a sörkiflik fantasztikusak! Puha belseje és ropogós héja van. A koménymag különleges ízt ad nekik, és a langyos tej miatt könnyedén elkészíthetőek. Imádtuk őket!
Hozzávalók:
- 1/2 kg liszt
- 8 dkg margarin vagy zsír
- 2 dkg élesztő
- Só
- Koménymag
- 3-4 dl langyos tej
Lépésről lépésre
Az élesztőt 1 dl langyos tejben 2 kockacukorral feloldjuk, amíg az élesztő felszínen habzik. Ezután hozzáadjuk a liszthez. Adjunk hozzá 1 kávéskanálnyi sót és annyi langyos tejet, amennyi szükséges a tészta elkészítéséhez. Gondosan gyúrjuk össze a tésztát és jól dolgozzuk ki. Négy cipót formálunk belőle. Minden cipót kerekre nyújtunk, majd feltekerjük őket, hogy kifliket formáljunk. Az elkészített kifliket a sütőlemezre helyezzük. Megkenjük a tetejüket tojással, majd koménymaggal szórjuk meg őket. A kifliket hagyjuk pihenni egy meleg helyen legalább 1 órán át. A sütőt előmelegítjük, majd 10-15 perc alatt aranybarnára sütjük a kifliket.
Kalória érték: A sörkiflik kalória értéke körülbelül 150-200 kalória darabonként, attól függően, hogy milyen méretűeket készítünk.
Elkészítési idő: Az elkészítési idő összesen kb. 2,5-3 óra, beleértve a tészta pihentetési idejét is.
A lentiekben megtalálható a videorecept is.
Több finomságos recept
Dobostorta
Megnézem ezt a fantasztikus receptet
Stefania vagdalttal töltött szűzpecsenye
Almásbéles vagy almáspite
Megnézem ezt a fantasztikus receptet
A receptről írták nekünk 🙂
Ezek a sörkiflik fantasztikusak! Puha belseje és ropogós héja van. A koménymag különleges ízt ad nekik, és a langyos tej miatt könnyedén elkészíthetőek. Imádtuk őket!
Nagyon egyszerű és finom recept! A kiflik könnyen elkészíthetők, és tökéletes kiegészítői egy jó reggeli vagy délutáni kávé mellé. Mindenkinek ajánlom kipróbálásra